Ada Puglia

Agricoltura Biologica: cibi sani e buoni per tutti: 14 ottobre 2007, torna la Biodomenica

Parlare di agricoltura biologica significa parlare di ambiente, di tutela della biodiversità, di salute, di alimentazione e gusto, di benessere animale, di consumo critico e responsabile, di commercio equo e solidale e di finanza etica. Per queste ragioni l' Aiab (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) in collaborazione con Coldiretti e Legambiente organizzano per il 14 ottobre 2007 l'ottava edizione della Biodomenica.

A Lecce, domani 14 ottobre:presso il Palazzo dei Celestini, sede della Provincia, dalle ore 10,00 alle 23,00 si potranno degustare i prodotti delle aziende bio ed intrattenersi per conoscere ed apprezzare i sapori del biologico.

Domenica 25 marzo è in programma presso la Masseria Monte S.Elia se volete saperne di più visitate il sito della Rete Jonica Ambientale. Non posso partecipare perché per domenica ho altri impegni sto seguendo un corso di agricoltura biologica, come prendersi cura di un orto e poi credo che sia un località lontana da Lecce, mi sembra interessante l' ESCURSEMINA.
 Che cosa è un’escursemina? E’ una proposta che unisce al gusto di una passeggiata all’aperto la sfida di riuscire a rimboschire un’area, partendo semplicemente da ciò che fa la natura: piantare semi. Sulla scia del bellissimo libro “L’uomo che piantava gli alberi” di J.Giono, alcuni di noi hanno preso gusto a piantare ghiande in quantità, sperando che uccelli, topolini e siccità non siano troppo cattivi. Già a Martina, in zona Ortolini, abbiamo fatto una semina di ghiande con le scuole elementari. Dalla ghianda spunta una radice-fittone che penetra nel suolo per almeno 3-4 volte la parte aerea e, in genere, trova sufficiente umidità per sopravvivere.
Si potrebbe organizzare in altre località e con altri tipi di piante.